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    事實上由于PC奶瓶不易摔碎、價格較低——約是玻璃瓶或PES瓶的一半價格，在歐、美、日曾使用多年，在我國也是如此。“雙酚A是一個廣泛用于塑料產品的有機分子，這種材料被用來制造嬰兒奶瓶很常見。”交代背景后，歐盟“禁用雙酚A”的報告進而指出，“如果這些容器經過高溫加熱，少量雙酚A能從容器中釋放出來，游離到它們所攜帶的食物中。6個月大的嬰兒，如果此前一直使用含有雙酚A的奶瓶，并將此作為哺乳的唯一方式，受到的危害是最大的。”英國國家兒童生育基金會首席執行官貝蘭達菲普斯稱，“雙酚A類似于雌激素，但是沒有雌激素的積極作用，它會打亂內分泌系統。”一些科學家指出，雙酚A可能引發性早熟、致癌。但是對于一次性攝入多少雙酚A是危險的、該物質在人體內會否累積、累積到什么程度會有危害、產品加熱到什么程度會釋放等，歐盟還“缺乏有力的數據論證”。歐盟健康和消費者政策事務負責人約翰達利為此解釋，“盡管對于雙酚A的危害還存在許多不確定，歐盟委員會認為有必要采取預先干預手段，尤其在對待最脆弱的嬰兒時。”“國標”應跟上社會發展步伐：據中國環氧網(中國環氧樹脂行業在線)www.epoxy-e.cn專家介紹，歐盟的禁令有些“超前”，但禁令一出，立刻觸到國人對于“食品安全”的敏感神經。近年來，國人似乎習慣了追逐國外的“指導”消費、生活。追根溯源，這與我國的國家標準相對滯后有關，而這正是安全使用塑料制品的一個前提。

    于食品包裝中的雙酚A，我國其實有國家標準。根據現行GB14942-1994《食品容器及包裝材料用聚碳酸酯樹脂衛生標準》對雙酚A用量的規定：一升蒸餾水中所含的酚須≤0.05mg。按規定，每種PC制品必須檢測雙酚A項目，如果合格一般雙酚A不會超標。“但現在家長擔心的不是超標，而是看到國外報道說，含雙酚A的塑料奶瓶在使用中可能會不斷釋放出雙酚A。國家是不是應該做進一步研究，標準是不是應該再修改一下？”一位“80后”母親對記者說。在華東理工大學材料科學與工程學院副教授汪濟奎看來，國家標準需要跟上社會發展步伐。“以往雙酚A的毒性被認為小到可以忽略不計，這與當時人們的生活水平、壽命密切相關。現在社會經濟有了飛速發展、人們壽命不斷延長，以往被認為是微毒、低毒的東西，現在急需重新納入研究范圍。”據中國環氧網(中國環氧樹脂行業在線)www.epoxy-e.cn專家介紹，國內化學領域的專家有個共同感受：雙酚A需積累到一定的量才會對人體有害，但是具體是多少量？尚缺乏數據支持。目前有關部門也正在就此清理包裝材料，并出臺了征求意見稿。中國疾控中心營養與食品安全所副所長李寧3月1日稱，國家評估部門正從市場上搜集各類奶瓶、奶嘴等嬰幼兒用品，以檢測出雙酚A的溶出率到底有多少，從而為評估其對健康造成多大影響提供數據支持。

    而根據1月31日發布的《衛生部監督局關于公開征求擬批準食品包裝材料用添加劑和樹脂意見的函》，在“擬批準的116種食品包裝材料用樹脂”文件中，含有雙酚A的PC產品在備注中寫明：“使用限制條件參考相應產品安全標準。不能用于接觸嬰幼兒食品。”這說明我國正打算在嬰幼兒用品中禁用雙酚A。文件征求意見將于3月11日截止。監管和使用習慣一并跟上——據中國環氧網(中國環氧樹脂行業在線)www.epoxy-e.cn專家介紹，在“擬批準的116種食品包裝材料用樹脂”文件中，針對不同塑料材料，備注中有使用說明：比如針對PPSU(聚苯砜)，寫明：“微波爐使用條件最高溫度不超過175°C，15分鐘，不能輻照”；針對PSU(聚砜類)，寫明：“用于短期與食品接觸，不能用于121℃以上高溫加熱，不能輻照”等。但在市場上食品包裝材料的說明沒有這般明晰。商場內嬰幼兒奶瓶的外包裝上，一般都寫有可耐溫度、清洗方法等，但在太空杯、飯盒、食品盒等其余家用塑料品中，包裝說明五花八門。光PP材質的水杯，不同廠家的產品說明上，“可耐最高溫度”最低有80攝氏度，最高達160攝氏度。還有產品只寫有“生產單位”，“材質”、“使用說明”全無。“同一材料的可耐高溫有如此大的不同？消費者是不是都要變成化學專家，才能用得安全、用得放心？”一位正在挑選水杯的大學生對此表示不解。

    超前論的基礎是對于雙酚A的危害性爭論，緣于像雙酚A這種環境激素類物質的致病機理通常復雜而又漫長。現有科學證據表明其具有“潛在”危害，但具體危害機理卻有待進一步厘清。對于決策者而言，要么選擇等待充分科學研究證明其危害機理，這可能要等上10年、20年甚至更久，要么就在現有證據的基礎上采取行動。前一種選擇后果就是使雙酚A繼續不受限制地存在于食品包裝或容器，直到科學家找出最終答案。但最終答案揭曉可能為時已晚。特別是對于雙酚A的高風險人群，如代謝能力還未發育完全的0～6個月大的初生兒來說，第一種選擇顯得冷酷無情。中國環氧網(中國環氧樹脂行業在線)www.epoxy-e.cn專家指出，目前的食品包裝說明的確有些“隨意”，這需要國家標準進一步修訂、監督部門在執行要求時嚴格管理。“舉例來說，學界很早就指出黑色塑料袋很不衛生。相比白色塑料袋，黑色恰能掩蓋袋子的瑕疵，廠家為了節約成本，在黑袋中摻雜有害雜質的可能性大，而它的毒性比雙酚A大得多。但是我們至今還可以在菜場的魚蝦攤前看到黑袋子的蹤影。”汪濟奎指出，在國家標準細化后加強監管，人們的使用習慣也會不斷優化。實際上使用一般食用相關塑料品時，必須遵循一些原則。復旦大學化學系教授劉旦初介紹，“使用塑料制品前，先用溫水清洗；使用中，控制溫度不要超過100攝氏度，不要放在陽光下暴曬。不要長期接觸塑料制品盛放的食物，比如從飯店打包的食品，回家后就不要繼續放在打包盒中。”

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